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Semi Malva selvatica

Semi aromatiche

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Semi Acetosa
Ha proprietà diuretiche, antinfiammatorie, febbrifughe. In cucina viene utilizzata per la preparazione di frittate.
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Semi Amaranto o vlito
A portamento eretto e fusto molto ramificato, le grandi foglie ovali o lanceolate sono di colore verde scuro opaco. Queste piante si possono coltivare in giardino come bordure.
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Semi Aneto
I germogli vengono impiegati in insalata ed i semi nelle minestre per dare un forte aroma simile al finocchio.
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Semi Anice
Annuale. Si utilizzano i semi in cucina per cibi e dolci. Come infuso ha proprietà medicinali. Altezza cm 60.
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Semi Borragine
Annuale. Le foglie di questa pianta sono ovali e pelose, e possono essere cotte e consumate come gli spinaci. Può essere impiegata anche per bordure ornamentali. Altezza cm 50-60.
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Semi Camomilla
Annuale. Pianta alta 50 cm. Si ottiene un infuso che oltre ad essere gradevole, ha proprietà sedative.
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Semi Cappero
Il cappero è un piccolo o suffrutice ramificato a portamento prostrato-ricadente. Della pianta si consumano i boccioli detti capperi, e più raramente i frutti, noti come cucunci. Entrambi si conservano sott'olio, sotto aceto o sotto sale.
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Semi Cerfoglio
Le foglie, molto simili a quelle del prezzemolo, vengono utilizzate come condimento. Altezza cm 40-50.
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Semi Coriandolo
Biennale. Si utilizzano i semi nella preparazione di carni insaccate, pasticceria e liquoristica. L'infuso ha proprietà medicinali. Altezza cm 50.
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Semi Crescione
Pianta annuale alta cm 15. Le giovani foglie dal gusto piccante che trovano impiego per aromatizzare insalate, minestre e carni. Indicato nei disturbi della digestione.
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Semi Crescione delle fontane
Pianta erbacea perenne acquatica strisciante.
Si usano le cime dei germogli e le foglie per aromatizzare insalate.
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Semi Dragoncello o estragone
Perenne, alt.80-100, fusto eretto, molto ramificato, fiori giallicci. Tutta la pianta è glabra ed ha un odore intenso e gradevole che ricorda molto quello del sedano e del finocchio. le foglie e la sommità fiorite vengono impiegate nella preparazione di insalate e salse.
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Semi Erba cipollina
Foglie lunghe e vuote, di colore verde, a fascio, che tritate sono usate per condire a salse ed insalate: Posson osostituire l'aroma di pollo e cipolla. Altezza cm 25-30.
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Semi Erba pimpinella
La pimpinella è una pianta erbacea perenne originaria dell'Inghilterra, oggi diffusa anche in Europa e in America. I suoi fusti, sottili e lisci, sono alti sino a 60 cm; le sue foglie, imparipennate, sono formate da fagioline più piccole, ovali con margine dentato. I fiori si riuniscono in spighe di colore verde o porpora. Ha proprietà aromatizzanti, digestive, aniemorroidali e astringenti.
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Semi Erba stella o minutina
Ottima sia consumata da sola sia mista con le insalate per misticanze, l'Erba Stella è ricca di vitamina C, A e sali minerali.
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Semi Facelia
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Semi Finocchio selvatico
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Semi Hierba buena
Pianta erbace, rustica, perenne, dal profumo intenso . Si utilizzano le sue foglie fresche per insaporirele pietanze o prepreparare l'autentico mojito cubano, oppure essiccate per gli infusi. Si consiglIa la raccolta PRIMA della fioritura.
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Semi Issopo
Con i suoi fiori, le api producono un ottimo miele.
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Semi Lavanda officinale
Perenne. Pianta alta 90 cm. a cespuglio, con foglie a forma di spiga. Essenza ottima usata in prodotti farmaceutici e profumeria.
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Semi Maggiorana
Annuale. Pianta alta 40 cm con foglie di colore verde pallido e rotonde che danno aroma molto intenso. Viene usata per dare un ottimo profumo a piatti di verdura e di carne.
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Semi Malva selvatica
Le foglie ed i fiori della malva,hanno proprieta' calmanti e rinfrescanti.
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Semi Melissa
Pianta alta 50 cm. Le foglie sono di colore verde pallido ed hanno un profumo simile al limone. Si usano per aromatizzare diversi piatti in cucina. Indicata nei disturbi nervosi, nelle emicranie e nell'insonnia.
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Semi Menta
Semi Menta
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Semi Origano
Perenne. Pianta alta 60 cm le cui foglie essiccate vengono usate per dare aroma a molti piatti in cucina.
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Semi Rabarbaro radice aromatica
Il Rabarbaro è utilizzato per bibite tonico-purgative.
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Semi Raperonzolo
Le radici e le foglie del Raperonzolo si usano crude in insalate e cotte per zuppe e risotti.
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Semi Rosmarino
Perenne. Pianta alta 100 cm le cui foglie sono di colore scuro. Viene utilizzato per condire numerosi piatti in cucina. Produce piccoli fiori di colore lilla.
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Semi Rosolaccio papavero
Annuale. Pianta erbacea utilizzata per ridurre i disturbi a carico delle vie respiratorie, nell'insonnia, come calmante e come analgesico.
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Semi Ruta
Perenne, alt. cm 70-80, sempreverde, foglie glabre, fiori piccoli, gialli. Ha un odore penetrante e amaro, sgradevole a molti. Si usa la pianta intera, seccata, per dare aroma alla grappa. E' impiegata anche in medicina.
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Semi Salvia
Perenne. Pianta alta 60 cm di profumo penetrante. Viene usata per dare aroma a molti piatti in cucina ed in erboristeria.
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Semi Santoreggia
Semi Santoreggia
Attualmente non disponibile.
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Semi Senape bianca
La senape è una pianta erbacea annuale a fusto eretto dotata di gambi glabri, arrotondati, robusti e ben ramificati; l'altezza di quest'erba varia da poche decine di centimetri a ben oltre un metro. Sviluppa un frutto che contiene numerosissimi semi da cui si ricava la famosa salsa di condimento, dal sapore tipicamente aspro e piccante.
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Semi Silene Inflata
Le foglie tenere cotte vengono utilizzate per la preparazione di zuppe, risotti, sughi e frittate.
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Semi Stridolo o carletti
Perenne. Pianta alta 20 cm. Le foglie fortemente dentellate possono essere consumate sia crude in insalata che cotte. Ha forte azione diuretica.
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Semi Tarassaco dente di leone
Perenne. Pianta alta 20 cm. Le foglie fortemente dentellate possono essere consumate sia crude in insalata che cotte. Proprietà: ha forte azione diuretica.
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Semi Timo
Biennale-Perenne. Pianta alta 30 cm dal profumo intenso e penetrante. Viene usata per dare aroma in cucina. Il distillato è impiegato nei liquori ed in medicina.
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Semi Tordylium
Pianta erbacea perenne con aroma simile al prezzemolo e con fusto eretto, ramoso e cosparso di peli densi alla base e lunghi e sparsi in alto che raggiunge l'altezza di 1,50 m. folgioline uguali tra loro della dimensione di 1,5 cm, ovate, lobate e crenate e infiorescenze bianche.
1,00 €
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